Le dimanche est un jour propice à la culture et à l’évasion.

Je m’en vais donc vous parler, plus en détail, d’un fruit assez fascinant qu’on trouve en Asie du Sud-Est (Malaisie, Thaïlande, Indonésie) : le durian.



Si, si ! Ça peut être vachement utile dans une conversation… (Ah non ! Moi, je suis contre le Viagra ! C’est mauvais pour le cœur ! Je préfère le durian… c’est bon en plus. Ah, tu ne connais pas le durian !!? Pourtant c’est un mythe en Asie… Un peu comme Bouddha, tu connais Bouddha ?).



Le Durian est donc le roi des fruits pour les asiatiques, notamment de part les vertus aphrodisiaques qu’on lui prête.



Son nom vient du mot malais « Duri » qui signifie épine, allusion directe à sa coque agressive.

Il peut atteindre 40 cm de circonférence et peser jusqu’à 5 kg, ce qui en fait un danger mortel pour celui qui aime à se balader en forêt tropicale, sous les grands arbres parfois centenaires (pouvant atteindre 40 m) qui le portent. Comme les noix de coco, d’ailleurs, qui tuent chaque année des dizaines de personnes en Asie, sans qu’on en parle jamais… Il est des drames, comme ça, qu’on préfère ignorer, c’est trop cruel.









Quand on l’ouvre (bien avoir sa machette avec soi), on découvre des espèces de grosses masses jaunâtres contenant chacune une graine (photo ici). C’est cette chair jaune, un peu crémeuse, qu’on mange… Un délice !

Mais en plus d’être bon, c’est un véritable cocktail de sucre, de protéines, d’acides gras, de vitamines et de minéraux… Idéal pour les efforts prolongés ! Et c’est très certainement ce pouvoir énergétique qui lui confère ses vertus de stimulant sexuel.



Magiquement parlant, il aurait un fort pouvoir attractif sur les hommes et les animaux (les éléphants, les singes, les tigres…) et consommé en grande quantité, un effet échauffant et enivrant (il fut parfois comparé à l’opium).



Mais le mythe tient aussi à son odeur, très puissante (sa chair contiendrait 63 composés chimiques volatiles), qualifiée de repoussante (poubelle en décomposition) mais qui fascine les asiatiques depuis toujours, certains recommandant même de placer un durian sous son lit pour bénéficier des effets de son odeur puissante.

C’est là que le choc des cultures peut être difficile à vivre en Asie (Oh…. Il y a comme une odeur répugnante dans ta chambre !!! C’est fait exprès, tu verras, ce sera mieux ! Ahhhh bon ?!! Mais on pourrait quand même faire brûler une quinzaine de bâtons d’encens, non ?).



Et à Bali notamment, les mythes ont la vie dure ! Même auprès des jeunes ! Ainsi, en 2003, 130 000 préservatifs parfumés au durian (distribués dans le cadre d’une campagne de prévention) s’y sont arrachés en une journée.





Bon alors, moi j’ai goûté (dans la petite cahute au bord de la route, ci-dessus) ! J’ai trouvé ça très très bon. L’odeur ne m’a pas choquée (mais parce qu’il était très frais, celui que j’ai mangé), je n’ai pas ressenti d’effet enivrant (j’en n’ai certainement pas mangé assez), ni aphrodisiaque (le contexte ne s’y prêtait pas, très certainement…).

Mais je vous conseille vivement de tenter la prochaine fois que vos irez en Asie du Sud-Est… C’est une expérience très enrichissante !





Sources (en plus de mon expérience personnelle) : L’excellent guide « The Natural Guide – Bali, Voyager autrement à la rencontre de la nature et des peuples ».