J’ai un nouveau défi à relever et ce n’est pas gagné d’avance…

Justin, mon coloc, a décidé de réactiver “la tradition du lundi” depuis mon arrivée, à savoir : le lundi (parce que sinon, le lundi, c’est pourri), on dîne tous ensemble, et chaque semaine, à tour de rôle, c’est l’un d’entre nous qui est responsable du repas.

Evidemment, quand je suis rentrée, lundi, et que je l’ai découvert aux fourneaux, une jolie table dressée et une bonne odeur fleurant dans toute la maison, j’ai trouvé ça génial.

Mais maintenant que c’est mon tour lundi prochain, c’est légèrement l’angoisse.



Et j’ai carrément la pression.

D’abord parce que Justin, en fin cuisinier, a mis la barre relativement haute, avec un repas complet (entendez donc, entrée + plat + dessert), raffiné et sain.

Ensuite parce que ma nationalité fait obligatoirement de moi, dans l’esprit des Irlandais, un fin cordon bleu, qui a appris à cuisiner dès son plus jeune âge, à la maison et à l’école (oui, ils sont persuadés qu’on a des cours de cuisines, va savoir d’où peut bien leur venir cette idée saugrenue).

Et enfin, j’avoue, parce que j’ai un peu menti lors de ma première visite à la maison… J’ai pensé que ça m’aiderai à passer pour la colocataire idéale et j’ai donc dis que je cuisinais plutôt bien (avec un petit air modeste) et que j’adorais ça…

Oui, je sais, c’est mal de mentir, mais j’ai remarqué que parfois, jouer sur les stéréotypes, ça aidait vachement (Mais bien sûr, mon fabuleux accent français va nous faire tomber les clients comme s’il en pleuvait !).



Mais la réalité est bien triste.

Je joue dans la catégorie “Piètre Cuisinière”. En fait, j’ai à peu près deux spécialités. Une espèce de salade de pommes de terre aux œufs, avec une sauce de ma création, dont je ne suis pas sûre qu’elle puisse être appréciée par d’autres que moi, surtout par des Irlandais, vu la quantité de moutarde (française) qu’elle contient. Et mon riz-poulet-crème cuit au wok, une valeur sûre, certes, au niveau des ingrédients, mais pas très raffiné, que j’évite donc de faire quand je suis plus que toute seule.



De plus, je souffre d’un handicap certain : je suis totalement dépourvue de créativité culinaire.

En gros, quand j’ai créé ma salade de pomme de terre et sa sauce légendaire, j’en ai mangé tous les deux jours pendant trois mois après. Même chose quand j’ai eu mon wok et que m’est venu l’idée folle d’y faire revenir du riz avec des morceaux de poulet et de la crème. Oui, c’est comme si mon cerveau bloquait dès qu’il s’agit de cuisiner.

C’est d’ailleurs une des raisons pour lesquelles je hais profondément les supermarchés : je me retrouve toujours à errer comme une âme en peine au milieu des rayons sans jamais savoir quoi acheter… Et je finis toujours avec des trucs complètement dépareillés qui permettent rarement de faire un vrai repas. Donc avec de la tapenade, du brie, de la sauce soja, du sucre roux, du Bourgogne blanc aligoté, des cookies triple chocolat, de la mayonnaise, du gingembre confit et de la purée de marrons, tu fais… euh… Rien.



Et donc, pour lundi soir, les seules idées qui me sont venues pour l’instant sont : salade tomates-mozarella et quiche lorraine… WAOU !! Trop forte la fille !

Oui.

C’est la cata.



Je voulais aller vadrouiller sur marmiton.org pour trouver l’inspiration, mais vu l’état de la connexion internet, ça va pas être possible.

Il me reste aussi la bonne vieille solution d’appeler ma mère à la rescousse, pour une petite recette facile-et-qui-en-jette, et ça risque bien de se terminer comme ça…

A moins que je tente la technique du “noyage de poisson” en lançant une sorte de repas à thème du genre : “Le goût des chips, ou trente façons d’assaisonner une pomme de terre séchée“, “Mixe-moi, I’m famous ou Soup-party à la découverte de mélanges inédits de légumes moulinés“, “Sushis versus Nems versus Samousas, ou le choc des civilisations” ou enfin le sublime “Diet is for Tomorrow“, uniquement à base de mini sandwichs à tout, cacahuètes, noix diverses et fruits secs. Le repas à thème ayant l’avantage certain de n’être constitué que de choses que tu peux acheter déjà toutes faites…



Oui, oui, j’hésite, j’hésite. Et plus j’y pense moins j’ai d’idées.

Ah lala ! Ça sent les spaghettis carbonara à plein nez tout ça… Le tout étant peut-être juste que j’utilise la méthode de ma grand-mère : servir le truc le plus banal du monde en prenant un air extasiée et hyper satisfaite de moi-même. L’essentiel n’étant toujours t-il pas dans la manière de présenter les choses ?



Non ?!!

Bon alors, peut-être que mon autre grand-mère (celle dont apparemment je n’ai pas choppé le gène du génie culinaire) pourrait m’envoyer une petite recette (Mamie, si tu lis, aide-moi !!!!!!!!!).

Et si l’un d’entre vous à une idée, je prends !